Pesquisar

Começo de semana, feriado e bolo de cenoura!

Amanhã é feriado e muita gente vai ficar em casa descansando um pouquinho. Que tal preparar um bolinho delicioso para aproveitar o dia ou para esperar as visitas de feriado, elas sempre aparecem!



Ingredientes:
3 cenouras médias picadas
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

No liquidificador bata os ovos, óleo e a cenoura aos poucos. Acrescente o açúcar, bata bem. Em uma vasilha despeje o creme batido e misture com a farinha, acrescente o fermento. Leve para assar em forno pré-aquecido, numa forma untada por aproximadamente 40 minutos.

Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) manteiga
3 colheres (sopa) achocolatado
Misture até engrossar. Cubra o bolo morno. Pique em quadradinhos.

BOM APETITE!

bjos, Lila!

Postar um comentário

5 Comentários

  1. Oi Lila me deixou com vontade, vou anotar pra fazer para criançada.
    Bjs
    Lucy

    ResponderExcluir
  2. Adooooro um bolinho de cenoura!!! Com essa cobertura linda, dá água na boca.

    ResponderExcluir
  3. Bolo de cenoura com cobertura de chocolate? Adoooroo!!!

    ResponderExcluir
  4. Ai que delícia! Só porque resolvi começar fazer regime hoje. Ai...ai...ai...

    ResponderExcluir

Deixe sua mensagem, retribuo com muito carinho♥

Emoji
(y)
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
x-)
(k)